Наверняка, многие помнят вкус гоголя-моголя из детства. Его готовили нам наши родители и бабушки. А что если повторить рецепт или сделать его еще вкуснее. Расскажем, как приготовить кофейный гоголь-моголь в статье.
Ингредиенты
- 1 желток;
- 2 столовые ложки 10% сливок;
- 1 чайная ложка сахара;
- молотый кофе и вода.
Приготовление
- Сварить кофе любым удобным способом.
- Сливки взбить с желтком и сахаром.
- Продолжая взбивать, влить горячий кофе.