Кофе латте – это итальянское название кофейного напитка, в составе которого используется молоко и эспрессо, в переводе с итальянского caffèlatte — «кофе с молоком». Для приготовления отлично подходят сладкие сиропы, они делают вкус напитка более насыщенным!
Ингредиенты
- 35 мл крепкого кофе;
- 210 мл молока;
- 10 мл любого сиропа по желанию, чтобы сделать вкус интересней.
Приготовление
- Приготовьте порцию крепкого кофе (желательно эспрессо) и залейте его в стакан объемом 250 мл.
- Подогрейте молоко на плите до температуры 60-70 °C, после чего взбейте его венчиком или любым другим способом до формирования слоя мягкой пенки без крупных пузырей.
- Медленно круговыми движениями влейте молоко в стакан с кофе, затем соберите остаток пенки ложкой и добавьте ее сверху напитка.