Данный напиток имеет множество вариаций, его готовят с корицей и апельсином, с медом или вовсе с белым шоколадом. Представим один из альтернативных рецептов!
Миндаль обжариваем до золотистого цвета в духовке. Натираем на мелкой терке цедру с апельсина. В ковшик наливаем молоко, добавляем жареный миндаль и цедру апельсина. Варим на медленном огне, не даем закипеть! В стакан насыпаем какао-порошок.
Готовим кофе. Молоко процеживаем в другой стакан и добавляем мед. В какао добавляем кофе и хорошо размешиваем. Сюда же добавляем молоко с медом. Готово.