как делать вишневое пиво

Как сделать домашнее вишневое пиво?

пиво из вишниВишневое пиво — достаточно необычный, но вкусный напиток. После того, как однажды попробуешь его, хочется выпить его снова. Далеко не в каждом магазине можно приобрести вишневое пиво. Чтобы не искать, где купить пиво, расскажем как сделать вишневый эль дома.

Что понадобится?

Для приготовления вишневого эля требуются следующие ингредиенты:

  • Темное пиво — 100 мл;
  • Вишневый сироп — 20 мл;
  • Вишневый сок — 75 мл;
  • Лимонный сок — 10 мл;
  • Корица в палочках — 5 г;
  • Гвоздика — 5 г;
  • Апельсиновая цедра — 1 шт.

Марка 1883 Maison Routin представила два вкуса под названиями «Вишня» и «Цветок вишни». Приобрести сиропы можно на таких маркплейлистах как Вайлдберизз или Озон.

Приготовление

Налейте в сотейник лимонный сок, вишневый сок, вишневый сироп и темное пиво.

Добавьте цедру лимона и апельсина, палочку корицы и гвоздику. Помешивая, нагрейте, не  доводя до кипения. Дайте настояться 1,5 минуты и перелейте в бокал для ирландского кофе.