Измельчить орехи в кофемолке.

Добавить их вместе с молотым кофе в воду и варить на медленном огне, не доводя до кипения. Когда кофе поднимется, снять с огня.

При желании можно добавить немного сахара — он усилит ореховый вкус.

Процедить и вылить в большую чашку. По желанию украсить взбитыми сливками.