Хотите научиться готовить вкусные молочные коктейли в домашних условиях? Это не трудно! Главное знать все секреты приготовления этих десертных напитков, а также соблюдать пропорции. Дополнительный изысканный вкус придадут сиропы, выбор которых достаточно большой. Вооружайтесь блендером и будем вместе готовить неповторимый молочный коктейль в домашних условиях!
Тайны и идеи домашних молочных коктейлей
Как получить изысканный вкус, приложив при этом минимум усилий? Следовать всем советам, которые помогут сделать неповторимый молочный коктейль в блендере. Собранные лайфхаки и подсказки помогут избежать ошибок в приготовлении этого вкуснейшего десерта и порадуют всех ваших близких уникальным напитком.
При приготовлении молочных коктейлей обязательно помните следующие правила:
- Все ингредиенты перед смешиванием лучше охладить, поскольку так напиток взобьется намного лучше.
- Мороженое – не только вкус нашего детства, но и прекрасный ингредиент для молочного коктейля. Он освежит вкус прохладительного напитка и сделает коктейль еще более сливочным.
- Эксперименты с разными вкусами помогут найти идеальное сочетание и создать десерт вашей мечты. Это можно осуществить только при помощи смешивания разных элементов, однако очевидно несовместимые лучше не добавлять, иначе это сильно испортит вкус напитка.
- Нельзя хранить готовые молочные коктейли в холодильнике, поскольку они быстро испортятся и теряют свой вкус. Лучше пить их сразу после приготовления, свежие и сладкие.
- Ягоды разнообразят состав и вкус десерта, а также помогут в визуальном украшении блюда. Они ассоциируются с теплом и летом, создают неповторимую атмосферу для вас и ваших гостей.
Вот пять основных правил и идей, которые всегда должны быть в голове во время приготовления домашних молочных коктейлей. Не понадобится никакая современная техника – будет достаточно обычного кухонного блендера. Следование рецепту и капля креативности помогут сделать неповторимые десерты!
Как приготовить ванильный молочный коктейль в домашних условиях?
Ваниль – самая сладкая добавка, которая используется почти во всех сладостях. Но и ванильные коктейли можно встретить нередко. Приготовить такой чудо-напиток можно и самостоятельно в блендере, подготовив нужные ингредиенты.
Потребуется совсем немного:
- мороженое – 150 гр;
- молоко – 100 мл;
- сироп – 2 столовые ложки.
Очень важно правильно выбрать мороженое для этого десерта. Оно должно быть натуральным и не содержать никаких других добавок. В противном случае молочный коктейль обретет совсем другой вкус, может быть даже и неприятный. Молоко нужно тщательно прокипятить или купить сразу пастеризованное, иначе напиток не получится объемным.
Охлажденное молоко нужно смешать с мороженым в блендере на высокой скорости. Чтобы данный процесс происходил быстрее, мороженное должно быть немного подтаявшим. Затем по ходу смешивания добавляется сироп. Все мешается еще несколько минут, при этом для объема важно попадание воздуха в чашу. Затем вылить готовую смесь в красивый стакан и подавать к столу, предварительно украсив взбитыми сливками.
Как правильно выбрать подходящий сироп?
От выбора сиропа зависит успешность будущего десерта. Существует много разных фирм, которые выпускают вкусные добавки, но предпочтение все же стоит отдать Maison Routin 1883. Линейка представлена в разных вкусах, поэтому можно подобрать совершенно под любой рецепт. Ванильный молочный коктейль не обойдется без ванильного сиропа от Мейсон Рутин 1883, в составе которого находятся только натуральные компоненты.
Яркий аромат ванили раскрывается еще в процессе приготовления. В составе коктейля он напоминает вкусную сладкую конфетку, которая наводит на мысли о замечательных десертах. Расход баночки довольно экономичный – литр сиропа подарит изысканный вкус не только молочным коктейлям, но и другим десертным блюдам. Совершенствуйте навыки приготовления молочных коктейлей с неповторимыми вкусами сиропа 1883, которые не вызывают никаких опасных аллергических реакций. Удивляйте своих близких, ведь Maison Routin любят и дети, и взрослые!
